Üzleti ötlet a kereskedelemről - sör sör

Tapasztalt szakértők szerint az élő sör szaküzletében az egész Oroszországban gyártott élő sör mintegy 11% -át értékesítik. 2008 és 2009 között fellendült az ilyen szaküzletek megnyitása. Akkoriban sokan elvesztették munkahelyüket az ország válsága miatt, és úgy döntöttek, hogy saját vállalkozásukra próbálják kezet tenni.

Vessünk egy lépésről lépésre minden olyan lépést, amely segít az üzlet nyitásában a sör sörrel.

Az élő sörrel való kereskedés üzleti ötlete lépésről lépésre nem kényszeríti Önt extra vagy felesleges lépések megtételére.

lépéseket:

  • IP regisztráció;
  • Helyiségek vásárlása vagy bérlése;
  • A pénztárgép regisztrálása;
  • Pénztárgép szervizelésének megkötése;
  • Kereskedelmi engedély megszerzése a helyi közigazgatásban;
    Tűzoltók és SES látogatás.

A kereskedési árrés kiszámítása az élő sörben:

  1. A belföldi árrés - általában 100% -ról és magasabbra jut / liter;
  2. A behozatal árrése - általában 25-30% / liter.

Jellemzően az 1 sör hordónkénti margó nagysága, 2000 rubeltől kezdve.

Kiderül, hogy 1 liter sör lesz a területen: 70-270 rubelt, plusz vagy mínusz. A csapolt sör ára többet fog fizetni, mint egy üveg. Ez a rendszer általában alapul szolgál, az ilyen üzleti ötlet a kereskedelem területén nagyon nyereséges, és nem kicsi a kereslet.

Várható nyereség

Amint a statisztikák eredményei azt mutatják, nem előnyös a sörgyártás kereskedelme. Télen a legjobb esetben a költségek fedezésére kerül sor, és az eladóknak továbbra is van néhány fizetés. Nyáron többet tudsz leküzdeni a téli veszteségekért, és nem túl rossz, hogy pénzt tegyél felülről. A nyári időszakban a sörüzlet forgalma 300 000 rubel lehet havonta. A megtérülési idő, ha természetesen sikeresen kiválasztja a területet, körülbelül 2-3 hét lesz.

Ebben a kisvállalkozásban a kereskedelemre vonatkozó ötletek fantáziát is jelentenek. A fantáziának köszönhetően különböző irányokban fejlődhet. Amelyek nem várják meg.

A sört a forgalmazóktól és a gyáraktól lehet megvásárolni. Csak akkor lesz nyereséges, ha gyárakban vásárolnak, ha több pontja van.

Kereskedelmi berendezések

Ha kezdõ vállalkozó vagy, akkor bölcs dolog megállapodást kötni a különbözõ sörök beszállítóival, ugyanazzal a márkával. Ezután megkapja a forgalmazótól, az üzletéhez szükséges felszerelést és mindenféle promóciós anyagot.

A felszerelés fő jellemzője, hogy tudnia kell, hogy az ilyen berendezéseket havonta legalább egyszer meg kell akadályozni. Rendkívül fontos, hogy ezt a pontot belefoglalja a kiadási tervébe.

Az aljzat helye

Helyszín - nagyon fontos az elhelyezés helye. A választás a hely kiválasztásától függ. Ebből következően nem szükséges spontán döntést hozni, legjobb lenne a területet többször elemezni. Ennek alapján már következtetéseket vonhatunk le. Az olyan helyek, mint az alvó helyek, vagy ahol csak nagyon kevés ember él, általában veszteséges.

Az első emeleten vagy a lakóépület alagsorában nem szabad nyitnia egy sörüzletet, szinte mindig, hogy elrontja a szomszédai hozzáállását. Miért kell betöltenie magát felesleges problémákkal.

Kereskedelmi terület

Az 5 négyzetméteres eladási terület 5-6 daru. Terület mérete 10 négyzetben - 11-12 daru. És így tovább. A legoptimálisabb az a terület, ahol 20-25 féle sör van. Ebből az következik, hogy a legjobb megoldás 35-40 négyzetnyi terület lenne.

Egy pont megnyitásának költsége

20 négyzetnyi terület értékesítése 500 000 rubelt fog fizetni. A teljes összeg mintegy fele bérbe kerül. A fennmaradó fele a boltban lévő sör sörének felszereléséhez kerül. A berendezés mennyiségének csökkentése érdekében a berendezést a szállítótól lehet használni. Ezután a kezdő tőkéje sokkal alacsonyabb lesz, és körülbelül 250 000 ezer rubel lesz.

A fővárosban a 40 négyzetméteres helyiségek mennyiségét havonta 100 000-150 000 rubelt kapják. A bérleti díjat általában 2-3 hónappal előre kell fizetni. A tervezés és a különböző javítások körülbelül 100 000 - 150 000 ezer rubelt vesz igénybe.

A különböző sörök 20-25 fajtájának megvásárlásához körülbelül 250 000 rubelt vesz igénybe.

Többet lehet befektetni a reklámköltségekbe, mintegy 50 000-ről 80 000 ezer rubelre. Természetesen kihasználhatja a rádiós sundresseket. A törzsek azonban általában minden lehetséges módszert használnak. Itt használhatja a fantáziát, és új dolgokat hozhat létre, vagy használhatja a régi módszereket.

A számok megközelítőleg azonosak, de lehetnek magasabbak vagy alacsonyabbak, mindegyik attól függ, hogy melyik régióban kívánja megnyitni egy pontot, a bérleti hely kiválasztásáról, a szállítóról stb. Vállalkozás egy kisvárosban, más, mint egy nagyban, ezt is figyelembe kell venni.

buktatók

Nagyon fontos tudni, hogy az élő sört legfeljebb öt napig lehet tárolni. Sokan ebben a fontos pillanatban a teljes termék 40-50% -át veszik el. Ezért nagyon nehéz megjósolni a befektetések pontos megtérülését. Csak a terület átlagos megtérülése alapján lehet megítélni. Néhány üzletember, a veszteségek legalább egy részének visszaszerzésére törekszik, már 6 és 7 napig próbál kereskedni a sörrel.

És ez viszont jelentősen aláássa a hírnevét ezen a piacon. És ha ezt mindig megteheti, akkor nem lesz rendszeres ügyfele. Igen, és nem állandó lesz lényegesen kevesebb, szájról szájra, az ilyen ügyekben nagyon hatékonyan működik.

Az élő sör Oroszországban történő értékesítésének üzleti ötlete valamilyen módon a know-how. Mert Európában az élő sört általában csak különleges éttermekben lehet vásárolni, ha ott vannak mini-sörfőzdék.

Loading...